1 su bardağı pirinç bir su bardağından daha az tel şehriye veya arpa şehriye 8 çorba kaşığı tereyağı yarım su bardağı tav...
Devamını Okuİ su bardağı pirinç 400 gr iç bezelye i çorba kaşığı iç badem 2 çorba kaşığı tereyağı i su bardağı rende kaşar...
Devamını Oku2 su bardağı ince bulgur 3,5-4 su bardağı su veya et suyu 2 adet soğan 2 adet domates yarım demet nane 2-3 sivribiber...
Devamını OkuSiyah mercimek (1 çay bardağı) bulgur (2 su bardağı) 4 kasık sadeyağ 4 bardak et suyu 4 soğan tuz, karabiber 1 çay bard...
Devamını Oku2 bardak pirinç tereyağ soğan tel şehriye tuz iki bardak pirinci ayıkladıktan sonra sıcak suya koyun, su soğuyuncaya kad...
Devamını OkuMalzemeler
İC PİLAV
300 gr Baldo pirinç (2 bardak) •! 400 mİ (2 bardak) et suyu
t
I/2 bardak sıvıyağ W 1 adet kur...
OsmanlI’dan günümüze kadar uzanan geleneksel lezMalzemeler
• 2 su bardağı baldo pirinç
• 3 bardak et/tavuk suyu
• 3...
2 su bardağı pirinç 3 su bardağı tavuk suyu 6 kaşık tereyağı 1 fincan soyulmuş badem 1 bardak dolusu bezelye tuz...
Devamını Oku2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su yarım su bardağı zeytinyağı 2-3 adet patlıcan tuz biber kızartma yağı4 - 5 kişilik...
Devamını Oku2 su bardağı pirinç 3 çorba kaşığı tereyağı i adet domates 4 su bardağı su veya et suyu yarım gram safran i tatlı k...
Devamını Oku