Muska Böreği (Tavuk Ciğerli)
Muska Böreği (Tavuk Ciğerli) : 2 yufka
1 soğan
100 gr.yağ
Soğanı ince ince kıyın. Tavuğun yüreği taşlığı ve ciğerini de kıyarak yağla hepsini kavurun. Yufkaları şerit halinde kıyarak içten bir parça koyup muska şeklinde sarın.
1 soğan
100 gr.yağ
Soğanı ince ince kıyın. Tavuğun yüreği taşlığı ve ciğerini de kıyarak yağla hepsini kavurun. Yufkaları şerit halinde kıyarak içten bir parça koyup muska şeklinde sarın.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
