1 kg. hamsi 1 çay bardağı sıvıyağ 2 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı kuşüzümü yenibahar, tarçın,...
Devamını Oku
1 kg. istavrit 1,5 limon yarım demet maydanoz yarım bardak zeytinyağı 2 orta boy soğan soğanları dilimleyip küçük bir te...
Devamını Oku
1 kilo hamsi soğan 1,5 fincan zeytinyağı 1,5 çorba kaşığı salça tuz karabiberhamsilerin içi ve kılçıkları ayıklanıp,...
Devamını Oku
(4 kişilik)
• 500 gr. uskumru fileto
• 2 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 50 gr. yulaf...
4 Kişilik
450 gr taze somon, alabalık ya dâ çupra filetosu,
Tatlandırmak için deniz tuzu
Sarmısak otlu ekmek çeşnisi...
Teflon tepsiye balığı koyup üzerini soğan ve taze soğan ile kaplayın. Tuzunu, biberini, baharatı, tabasko ve limon suyunu koy...
Devamını Oku
Bu keskin sos ızgara ringa balığının zenginliğinin ideal bir tamamlayıcısıdır.
8 ringa fileto
2 yemek kaşığı zeytinyağı...
1 kg. hamsi kızartma yağı 2 kaşık un tuzbalıkları ayıklayıp yıkayınız.sularının süzülmesi için süzgece koyunuz.yemeğe 20...
Devamını Oku
1 kg. uskumru yarım demet maydanoz 1 kahve fincanı sıvıyağ tuz karabiber 1 adet limonbalıkları ayıklayıp yıkayınız.yem...
Devamını Oku