1000 gr. balık 1/2 kahve fincanı zeytinyağı büyük bir limon tuz bu ızgara lüfer, çipura, uskumru, barbunya, palamut gibi...
Devamını Oku
(4 kişilik)
• 4 adet ringa balığı
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 100 gr. yulaf ezmesi
• 2 çorba kaşığı ayçiçe...
Alzeme
2 adet palamut (çingene palamudu da olur)
Kristal kayatuzu, kırmızıbiber, karabiber (ağız tadına göre)
2 adet...
Yarım kg. çinekop balığı 1 adet soğan i adet limon tuz karabiber maydanoz yarım fincan sıvıyağ aynen sardalya balığı...
Devamını Oku
3 dilim bayat ekmek 1 kahve fincanı sirke veya limon suyu 4 diş sarmısak 100 gr. beyaz yerfıstığı 2 kahve fincanı sıvı...
Devamını Oku
1 kg. balık (hamsi, uskumru,istavrit vs.) 1 limon 3-4 adet defne yaprağı 1 fincan sıvıyağ tuz, karabiber yarım demet m...
Devamını Oku
1000 gr. balık 1 kahve fincanı un 200 gr. zeytinyağ (1 bardak) 1 tane limon tuz bu tava,kefal yavrusu, mercan yavrusu,is...
Devamını Oku
1 büyük alabalık veya benzeri bir başka balık (1-1,5 kg.) tadlandırmak için limon suyu ve tuz 1 çay kaşığı toz arnavut biberi...
Devamını Oku
Porsiyon başına 280 Kilokalori. - 4 kişilik - 4 adet balık filetosu, her biri 175 g.
3 büyük portakal
1 yemek kaşığı ze...