3 adet kabak 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 kahve fincanı ap 1-2 kahve fincanı yoğurt 3-4 diş sarmısak yarım demet dereotu...
Devamını Oku
1 su bardağı mısır unu 4 su bardağı su 1 çay bardağı sıvıyağ kırmızıbiber 1 çay bardağı pekmeztencereye su konulup kayn...
Devamını Oku
3 bardak şam fıstığı, 2 saat suda bekletilmiş 3 bardak şam fıstığı, 2 saat suda bekletilmiş 4 domates güneşte kuru...
Devamını Oku
Tüm malzemeleri karıştırın, servis yapmadan önce 10 dakika bekletin. herkesin sevdiği salata 2 kıvırcık (veya marul...
Devamını Oku
Büyük bir kâseye karışık yeşillikleri, avokado, mango, portakal, greyfurt, domates ve soğanlan koyup karıştırıp. salata sosun...
Devamını Oku
Yaz ve sonbaharda yapılabilir.
Malzeme
3 kg patlıcan (doğal yetişmiş orta boy patlıcanlardan)
Hazırlama
1. Patlıc...
Yaz ve sonbaharda yapılabilir.
Malzeme
1 su bardağı esmer ince bulgur 1 çay bardağı ceviz içi (havanda irice ezilmiş)
1/2 bardak iyice yıkanmış ve süzülmüş lahana
1 çorba kaşığı sirke
Bir tutam taze zencefil (ince kıyılmış)
Tuz
Wor...
200 gr. beyazpeynir 2 çorba kaşığı yoğurt 2-3 diş sarmısak 1 kahve fincanı sıvıyağ nane, kırmızıbiber kimyon beyazpey...
Devamını Oku
Yeşil biberlerin saplannı biraz keserek kavanoz içine yerleştiriniz. baskı tahtası ve taş koyup, hıyar turşusunda olduğu gibi...
Devamını Oku