Mısır koçanınızdaki taze mısırları bıçakla keserek tabağa çıkartın. daha sonra malzemeleri iyice karıştırıp servis yapın, afi...
Devamını Oku
Bademleri 12-24 saat suda bekletin. (ne kadar uzun süre suda bekletirseniz kabuklarının soyulması o kadar kolay olur) hacimle...
Devamını Oku
• 3-4 adet pancar, soyulup rendelenmiş, haşlanmamış
• 2 bardak havuç, soyulup rendelenmiş, haşlanmamış
• 1 bardak kabak...
1-2 Kişilik
Roxy Boelz tarafından hazırlanmıştır. pH Mucizesi “Tarif” yarışması
1 bardak doğranmış yeşil fasulye 1 bard...
Arkadaşım Mark Miller, Santa Fe’deki Coyota adlı kafesinde müşterilerine birbirinden lezzetli güneybatı yemekleri sunar....
* Brunoise’yi Gazpacho veya taze olarak pişirdiğiniz tüm çorbalarda garnitür olarak kullanmanızı öneririm. Kavrulmuş sebze ve...
Devamını Oku
1 çay bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı kuru barbunya 1 tutam taze çalı fasulyesi 1 adet limon 2 adet soğan zeytinyağı...
Devamını Oku
Küçük lahanalar alıp, dış kabuklarını çıkarıp, koçanlannı dipten keserek dörder parçaya ayırınız. dip taraflarını koparmayıp,...
Devamını Oku
350 gr beyaz lahana 2 baş soğan 1 baş sarımsak 1 limon 1 çorba kaşığı sirke 1 yumurta 1 fincan zeytinyağı karabibe...
Devamını Oku
500 gr ıspanak 500 gr beyaz lahana 2 baş soğan 1 baş sarımsak 1 fincan zeytinyağı 1 limon 2 kaşık sirke 1 yumurta...
Devamını Oku