Kabaklı Meze
Kabaklı Meze : 3 adet kabak
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı ap
1-2 kahve fincanı yoğurt
3-4 diş sarmısak
Yarım demet dereotu
Tuz, kırmızıbiber
1 kahve fincanı ceviz
Kabakları yıkayıp haşlayınız.
Sıcakken kaşığın tersiyle eziniz.
Yağla unu hafif pembe kavurup biraz suyla eziniz.
Sıcakken kabakları koyup tekrar eziniz.
Yoğurdu, çekilmiş cevizi, ezilmiş sarmısağı, kırmızıbiberi, tuzu ince kıyılmış dereotunu koyup tekrar karıştırınız.
Servis tabağına koyup ılık servis yapınız.
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı ap
1-2 kahve fincanı yoğurt
3-4 diş sarmısak
Yarım demet dereotu
Tuz, kırmızıbiber
1 kahve fincanı ceviz
Kabakları yıkayıp haşlayınız.
Sıcakken kaşığın tersiyle eziniz.
Yağla unu hafif pembe kavurup biraz suyla eziniz.
Sıcakken kabakları koyup tekrar eziniz.
Yoğurdu, çekilmiş cevizi, ezilmiş sarmısağı, kırmızıbiberi, tuzu ince kıyılmış dereotunu koyup tekrar karıştırınız.
Servis tabağına koyup ılık servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
