Sade Omlet

Sade Omlet : 3 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin veya 2 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber
Yumurtaları çukur bir kaba kırınız. Kıyılmış maydanoz, tuz, karabiberi katıp, çatalla iyice karıştırınız.
Orta büyüklükteki teflon bir tavaya fındık kadar yağ koyunuz. Tavanın her tarafının yağlanmasını sağlayınız.
Yağ kızınca yarım su bardağı yumurta karışımından döküp tava çapı kadar yayınız.
Yumurta akları beyazlaşınca tavada üçe katlayıp servis tabağına ters çeviriniz.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp