Kolay Poğaça
Kolay Poğaça : 2 adet yumurta
1 kahve kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Arasına peynir veya kıyma
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurtayı, yağları, yoğurdu, kabartma tozunu bir kaba koyup karıştırınız.
İçersine unu azar azar koyarak, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
Hamuru 10 dakika dinlendirdikten sonra, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp elinizle biraz yassıltarak içersine peynir veya kıyma koyup kapatınız.
Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra orta hararetli fırında altı üstü pembe renkte kızartıp servis yapınız.
1 kahve kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Arasına peynir veya kıyma
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurtayı, yağları, yoğurdu, kabartma tozunu bir kaba koyup karıştırınız.
İçersine unu azar azar koyarak, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
Hamuru 10 dakika dinlendirdikten sonra, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp elinizle biraz yassıltarak içersine peynir veya kıyma koyup kapatınız.
Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra orta hararetli fırında altı üstü pembe renkte kızartıp servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
