Kolay Milfoy (Başka Tertip)
Kolay Milfoy (Başka Tertip) : 2 adet yumurta
1 kahve fincani süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı tozşeker
1 adet kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kremasıiçin:
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı tozşeker
Yarım litre süt
Yarım paket margarin(125 gr.)
1 adet yumurta
2 yumurtayı, 1 kahve fincanı sütü, yağı, şekeri bir kaba koyup, karıştırınız.
İçerisine baking powder karıştırılmış unu koyup, oklavaya yapışmayacak kıvamda bir hamur yapınız.
Hamuru 8 eşit parçaya ayırıp, 5-10 dakika dinlendiriniz.
Her parçayı 30-35 cm. çapında daire şeklinde açıp, yağlanmış tepsiye birer birer koyup, hafif pembe renkte pişiriniz.
Diğer tarafta bir tencereye 1 yumurtayı, 1 kaşık unu, 1 su bardağı şekeri koyup, sütü azar azar döküp, karıştırınız.
Tencereyi ateşe koyup, karışımı muhallebi kıvamında pişiriniz.
Ateşten alınca yağı koyup, karıştırınız.
Hamurları fırından alınca, ılık hale gelince, ılık kremayı hamurların üzerine sürüp, 4 tanesini üst üste koyunuz.
Dördüncü katın üzerine de krema sürüp, fındık, fıstıkla kaplayınız.
Pastaları buzdolabına koyup, donunca istediğiniz şekilde kesip, servis yapınız.
1 kahve fincani süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı tozşeker
1 adet kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kremasıiçin:
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı tozşeker
Yarım litre süt
Yarım paket margarin(125 gr.)
1 adet yumurta
2 yumurtayı, 1 kahve fincanı sütü, yağı, şekeri bir kaba koyup, karıştırınız.
İçerisine baking powder karıştırılmış unu koyup, oklavaya yapışmayacak kıvamda bir hamur yapınız.
Hamuru 8 eşit parçaya ayırıp, 5-10 dakika dinlendiriniz.
Her parçayı 30-35 cm. çapında daire şeklinde açıp, yağlanmış tepsiye birer birer koyup, hafif pembe renkte pişiriniz.
Diğer tarafta bir tencereye 1 yumurtayı, 1 kaşık unu, 1 su bardağı şekeri koyup, sütü azar azar döküp, karıştırınız.
Tencereyi ateşe koyup, karışımı muhallebi kıvamında pişiriniz.
Ateşten alınca yağı koyup, karıştırınız.
Hamurları fırından alınca, ılık hale gelince, ılık kremayı hamurların üzerine sürüp, 4 tanesini üst üste koyunuz.
Dördüncü katın üzerine de krema sürüp, fındık, fıstıkla kaplayınız.
Pastaları buzdolabına koyup, donunca istediğiniz şekilde kesip, servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
