Kabak Ogreten
Kabak Ogreten : 3-4 adet kabak
2 adet soğan
1 çorba kaşığı margarin
2 adet domates
1 su bardağı süt
2-3 adet yeşil biber
100 gr. kıyma
Kızartmak için sıvıyağ
Yarım fincan un
Kabakları iyice yıkayıp kazıyın. Uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Az tuzlu suda 5-10 dakika pişirin. Yumuşayınca içlerini karnıyarık gibi açarak boşaltın.
Beyaz peynir, dereotu.ve karabiber karışımı ile doldurun. Diğer tarafta süt, un ve yağı karıştırarak pişirip Bir beşamel sos hazırlayın. Tek tek kabakların üzerine yayın. 180° Clik fırına verin. Biraz kızardıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi ve pul biberle süsleyerek tekrar fırınlayın.
2 adet soğan
1 çorba kaşığı margarin
2 adet domates
1 su bardağı süt
2-3 adet yeşil biber
100 gr. kıyma
Kızartmak için sıvıyağ
Yarım fincan un
Kabakları iyice yıkayıp kazıyın. Uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Az tuzlu suda 5-10 dakika pişirin. Yumuşayınca içlerini karnıyarık gibi açarak boşaltın.
Beyaz peynir, dereotu.ve karabiber karışımı ile doldurun. Diğer tarafta süt, un ve yağı karıştırarak pişirip Bir beşamel sos hazırlayın. Tek tek kabakların üzerine yayın. 180° Clik fırına verin. Biraz kızardıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi ve pul biberle süsleyerek tekrar fırınlayın.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Prof. Dr. Canan Karatay İle Ac...
25-07-2015
Sakız Kabağı Tarifleri
26-07-2015
Kabak Yemekleri
25-07-2015
Türlü Çeşitleri
25-07-2015
Kaliteli Sebze Ve Meyveleri Ne...
11-07-2015
Günlük Menü Hazırlarken Dikkat...
15-05-2015
Lahana Yemekleri
25-07-2015
Remoulade Soslu Kereviz Tarifi
15-05-2015
Türlü Tarifleri
25-07-2015
Ratatouille Tarifi
04-07-2015
Prof. Dr. Canan Karatay İle Sü...
05-07-2015
Ispanak Yemeği Oktay Usta
25-07-2015