Pizza
Pizza
Hamuru:
1/2 su bardağı çekilmiş keten tohumu
1/2 su bardağı çekilmiş ayçiçeği tohumu
2 çorba kaşığı kıyılmış soğan
1/4 damıtılmış su
iyice karıştırın ve içini çekmesi için 30 dakika bekletin. Yağlı kağıt üzerine ince olarak yayarak pizza hamuruna şekil verin. Fırında 40 derecenin altında minimum 7 saat beklettikten sonra yağlı kağıttan ayırın, başka bir tepsiye ters yüz ederek serin ve 7 saat daha bekletin.
Üzerine:
Macho Nacho sos (Meksika yemekleri bölümünde var)
Mantar (marine edilmiş)
1 adet dilimlenmiş avokado
1/2 bardak taze fesleğen
2 çorba kaşığı taze kekik
Bekletilen pizza hamurunun üzerine ince bir tabaka Macho Nacho sos sürün. Avokado dilimleri, güneşte kurutulmuş domates dilimleri, marine edilmiş mantar, fesleğen ve kekik koyun.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
