Akdeniz Mutfağının Sırrı Zeytinyağı
Akdeniz Mutfağının Sırrı Zeytinyağı : Evet, bir kez daha söyleyeceğim: Akdeniz mutfağının yağ içeriği sağlığınız için olumludur çünkü büyük oranda etten değil, zeytinyağından gelir. Sır açıklandı. Zeytinyağı bir yağdır ancak şişmanlatmaz.
Daha az et yiyin ve SicilyalI büyükannelerin çocukluklarından beri yaptıkları şeyi yapın: Ekmeğin üzerine tereyağı yerine zeytinyağı sürün. Bir gün bir SicilyalI büyükanne, zeytinyağının, insanın içini yağladığını öne sürmüştü. Belki de öyledir. Hiç yaşlı ama güzel olmayan bir Sicilyalı yüzü gördünüz mü?
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
