Prof. Dr. Osman Müftüoğlu İle Elma Çayi
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu İle Elma Çayi : Elma çayı için elma çiçeği ya da kurutulmuş elma kabuğu kullanılır. İlkbahar aylarında elma çiçeği kurutulup çay haline getirilebileceği gibi, elmanın kabuğunu küçük parçalara bölünerek de elma çayı yapılabilir. Bu çay, gün içinde vücudunuzda biriken toksinlerin atılmasını sağlayarak bedensel ve zihinsel yorgunluğunuzun giderilmesine yardımcı olacaktır. Özellikle detoks yapıcı etkisi olduğu düşünülmektedir.
Sağlık açısından yararları
• Pektin isimli posayı, kuversetin isimli antioksidanı ve C vitaminini hemen sağlayabilir.
• Bedensel ve zihinsel yorgunlukları giderir.
• Hamilelerde bulantı ve kusmayı engelleyerek mideyi olumlu yönde etkiler.
• İdrar söktürür, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar, böbrek taşı ve kum döktürür.
• Kolesterolü düşürür.
• Öksürüğü keser.
• Cildi güzelleştirir.
• Bağırsak kurtlarını düşürür.
• Gut ve artritik hastalıklarına iyi gelir.
• İştah arttırır.
• Tansiyonu düşürür.
• Sindirim sistemini düzenler.
• Kan yapar.
• Uçuk tedavisine yardımcıdır.
• Yatıştırıcı ve ateş düşürücü özellikleriyle oldukça yararlı bir meyvedir.
Nasıl hazırlanmalı?
Çay yapmak için kurutulmuş elma kabukları kullanılır. Bir fincan çay için bir tatlı kaşığı kurutulmuş elma kabuğu yeterlidir.
Ne kadar kullanılmalı?
Günde bir veya iki fincan elma çayı içmek sizi rahatlatacaktır.
Elma Çayı Tarifi
Elma çayını yeşil veya kırmızı elma kabuklarıyla hazırlayabilirsiniz. Kabukları tarım ilaçlarından iyice arındırmak için musluk altında 2-3 dakika yıkayın. 1 bardak çay için 3-4 adet orta uzunlukta kabuk yeterli olacaktır. İhtiyacınız kadar suyu kaynattıktan sonra içine kabukları atın ve 5 dakika kadar kaynatın. 3-4 dakika soğumasını bekledikten sonra kabukları süzüp çayınızı içebilirsiniz. Bu kadar basit. Elma kabuğunu diğer bir bitki çayıyla birlikte kullanmak isterseniz kabukları kaynattıktan sonra tencereden alın ve bu suyu bitki çayınızı demlemek için kullanın. Çubuk tarçınla birlikte hazırlanan elma çayını tavsiye edebilirim.
Elma Çayının Faydaları
Ekstra kalori yakmayı sağlayan ursolik asit dışında elma kabuğu, B6 vitamini bakımından da oldukça zengindir. B6 vitamini güçlü bir bağışıklık sistemi için kritik önemi bulunan vitaminler arasındadır ve aynı zamanda beyaz kan hücresi üretiminde kullanılır. Ayrıca yüksek oranda besin lifi içeren elma kabuğu sindirimi düzenleyerek daha kolay tuvalete çıkmanıza yardımcı olabilir.
Elma kabuğu yüksek oranda A ve C vitamini içerir. 1 adet bütün elmada bulunan C vitamininin neredeyse yarısı hemen kabuğun altındaki kısımda yer alır. C vitamini vücudunuzu hastalıklara karşı güçlendirirken A vitamini göz sağlığının korunmasına yardımcı olur. Yine elma kabuğundan alabileceğiniz önemli mineraller ise; kalsiyum, folat, fosfor, demir ve potasyumdur.
Son olarak elma kabuğu, flavonoidler ve fenolik asit gibi güçlü antioksidanlar bakımından zengindir. Bu fitokimyasallar çeşitli hastalıkların önünü açan serbest radikallere karşı vücudun korunmasına yardımcı olur.
Elma Çayı Tarifi
Elma çayını yeşil veya kırmızı elma kabuklarıyla hazırlayabilirsiniz. Kabukları tarım ilaçlarından iyice arındırmak için musluk altında 2-3 dakika yıkayın. 1 bardak çay için 3-4 adet orta uzunlukta kabuk yeterli olacaktır. İhtiyacınız kadar suyu kaynattıktan sonra içine kabukları atın ve 5 dakika kadar kaynatın. 3-4 dakika soğumasını bekledikten sonra kabukları süzüp çayınızı içebilirsiniz. Bu kadar basit. Elma kabuğunu diğer bir bitki çayıyla birlikte kullanmak isterseniz kabukları kaynattıktan sonra tencereden alın ve bu suyu bitki çayınızı demlemek için kullanın. Çubuk tarçınla birlikte hazırlanan elma çayını tavsiye edebilirim.
Elma Çayının Faydaları
Ekstra kalori yakmayı sağlayan ursolik asit dışında elma kabuğu, B6 vitamini bakımından da oldukça zengindir. B6 vitamini güçlü bir bağışıklık sistemi için kritik önemi bulunan vitaminler arasındadır ve aynı zamanda beyaz kan hücresi üretiminde kullanılır. Ayrıca yüksek oranda besin lifi içeren elma kabuğu sindirimi düzenleyerek daha kolay tuvalete çıkmanıza yardımcı olabilir.
Elma kabuğu yüksek oranda A ve C vitamini içerir. 1 adet bütün elmada bulunan C vitamininin neredeyse yarısı hemen kabuğun altındaki kısımda yer alır. C vitamini vücudunuzu hastalıklara karşı güçlendirirken A vitamini göz sağlığının korunmasına yardımcı olur. Yine elma kabuğundan alabileceğiniz önemli mineraller ise; kalsiyum, folat, fosfor, demir ve potasyumdur.
Son olarak elma kabuğu, flavonoidler ve fenolik asit gibi güçlü antioksidanlar bakımından zengindir. Bu fitokimyasallar çeşitli hastalıkların önünü açan serbest radikallere karşı vücudun korunmasına yardımcı olur.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
