Şeftalili Dondurma
Şeftalili Dondurma : 300 gram toz şeker
500 gram çok olgun şeftali
1 tane limon suyu
1 bardak su
500 gram çok olgun şeftali
1 tane limon suyu
1 bardak su
Şeftalileri yıkayın ve kabuklarını soyun. İyice ezdikten sonra süzgeçten geçirin.
Toz şekeri su ile birlikte bir kaba koyun ve şekeı eriyinceye kadar karıştırın. Sonra buna limon suyunu ve şeftali suyunu ilave edin.
Soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzluğa kaldırın. Her iki saatte bir karıştırın. Böylece dondurma kıvamın bulacaktır.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
