Çikolatalı Bonbon

Çikolatalı Bonbon : 250 gr. sütsüz çikolata
200 gr. pudraşekeri
100 gr. çekilmiş badem
3 adet yumurta
Fındık veya cevizden birisi
Çikolatayı rendenin ince gözünden geçiriniz.
Bir avucunu ayırıp, diğerini porselen bir kâseye koyunuz.
Üzerine pudraşekerini, çekilmiş fındık vb.'nden birini, 2 yumurta akını koyup, elle yoğurarak bir hamur yapınız.
Hamurdan 2 fındık büyüklüğünde parçalar alıp, bonbonlar (toplar) hazırlayınız.
Hazırladığınız topları çok az yumurta akına batırıp, ayırdığınız çikolata rendesine bulayınız.
Arzu ederseniz bir kısmını da çekilmiş ceviz, fındık, badem içlerine bulayıp, çeşitli bonbonlarda hazırlayabilirsiniz.
Hazırladığınız bonbonları şekerliklere koyup, buzdolabında dondurduktan sonra, servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp