Bayat Ekmek Tatlısı

15-05-2015 --
0 Yorum

Bayat Ekmek Tatlısı : 6-7adet ekmek dilimi
2 su bardağı su
3 adet yumurta
Yarım limon
2 su bardağı şeker
Kızartmak için sıvıyağ

Ekmeklerin kenar kısımlarını çıkarınız (isterseniz çıkarmayabilirsiniz).
Yumurtaları bir kaba kırıp çatalla iyice karıştırınız.
Kızartma yağını tavaya koyup kızdırınız.
Ekmekleri yumurtaya bulayıp kızgın yağa atarak altını üstünü pembe renkte kızartınız.
Kızarttığınız ekmekleri soğuk şuruba koyup 6-7 dakika bekletiniz.
Servis tabağına alıp arzu ederseniz üzerine fındık, ceviz koyup servis yapınız.

Not:
Şurubu yukardaki gibi hazırlayınız.
Kızaran ekmekleri şuruba koymayıp kahvaltı sofralarında da kullanabilirsiniz.