Gıdalardaki protein oranları
Gıdalardaki protein oranları
Ette : % 15-20, sütte % 3-4, yumurtada % 13,unda % 10- 15, peynirde % 25, baklagillerde % 20-30 ve yaş sebzelerde % 1-4 protein bulunur. Vücut ağırlığının her kilogramı için 1 gr protein alınmalıdır. 70 kg ağırlığındaki bir kişi günlük 70 gr protein almalıdır. Spor yapıldığı zaman bu miktarın iki misli alınabilir. 1kg ette 200 gr protein vardır. 100 gr ette% 18- 21 gr protein vardır. 100 gr yumurtada 13 gr protein bulunur. Etin 100 gr' ı 200- 400 kalori sağlar.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
