Kızartılan mantarların üzerine öğütülmüş tohumlan serpin.
Devamını Oku
Turpgiller familyasından, uzun ömürlü bir bitki olan Ar- moracia rusticana''''''''''''''''nm krem rengi kökleridir.
Satışı...
Brassica nigra''''''''''''''''n siyah, Brassica juncea''''''''''''''''mn kahverengi ve Sinapis alba''''''''''''''''mn (beyaz...
Devamını Oku
Servigiller familyasından, yaprak dökmeyen, iğne yapraklı bir çalı olan Juniper commurıis''''''''''''''''m koyu kahverengi, b...
Devamını Oku
Kuzey Afrika’nın çok acı ezmesi.
Karışım -dört kırmızıbiber, taze ya da kurutulmuş, ikişer tatlı kaşığı acem kimyonu, kişn...
Pişirmeden önce doğrayın ya da ezin. Ya da bütün olarak bırakın veya düğüm yapın, pişirdikten sonra çıkarın.
Devamını Oku
Üstleri baharatlı bu altın rengi kareler iyi bir atıştırmalık ya da acı sosla servis yapıldığında iyi bir başlangıçtır.
Devamını Oku
Kuru baharatları hava geçirmez, koyu renk, cam, metal ya da seramik kaplarda, esansiyel yağlarının uçmasına neden olacak kada...
Devamını Oku
Ebegümecigiller familyasından, yaprak dökmeyen bir ağaç olan Theobroma cacao’nun taneleridir.
Bunlar küçük kakao tanecikle...