Yoğurt Tatlısı (Başka Tertip)
Yoğurt Tatlısı (Başka Tertip) : 250 gr. yoğurt
1 limon
250 gr. Toz şeker
5 yumurta
250 gr. un
50 gr. irmik
Tatlı İçin :
750 gr. şeker
Limon suyu
1 bardak su
1 limon
250 gr. Toz şeker
5 yumurta
250 gr. un
50 gr. irmik
Tatlı İçin :
750 gr. şeker
Limon suyu
1 bardak su
Bir tencereye 250 gram kadar yoğurt, 1 limon suyunu ve kabuğunu koyup 250 gram kadar tozşekerle çırpın.
5 yumurta kırıp, tekrar çırpın. 250 gram un, 50 gram kadar irmik katıp suluca bir hamur yapın. Yağlanmış bir tepsiye dökün, fırına verin.
Fırından çıkınca üzerine bir bardak ılık su serpin. Üzerini kapatıp bir saatbekletin.
Sonra soğumuş tatlının üzerine, 750 gram kadar şeker, 2 bardak su, 1 limon suyunu, kaynatmak suretiyle hazırlamış olduğunuz şerbeti dökün.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
