Kıymalı Yoğurtlu Makarna

Kıymalı Yoğurtlu Makarna : 500 gr. makarna
250 gr. yoğurt
200 gr. kıyma
2 diş sarmısak
1 baş soğan
2 kaşık yağ
Tuz, karabiber
Nane
Makarnaları peynirli makarnada olduğu gibi haşlayıp süzünüz.
Yağlanmış bir tepsiye bir kısım makarnayı dökünüz.
Kıymayı da kıymalı makarnada olduğu gibi hazırlayınız.
Tepsideki makarnaların üzerine bir miktar kıymayı dökünüz.
Makarna ve kıyma bitinceye kadar tepsiye kat kat döşeyiniz.
Yoğurdu bir kâseye koyup üzerine ezilmiş sarmısağı ilave edip iyice karıştırarak makarnaların üzerine dökünüz..
Bir tavada 1 kaşık yağı eritiniz.
Ateşten alıp, içine kırmızıbiber koyunuz.
Yağı da makarnaların üzerine döküp servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp