Sosisli Makarna

Sosisli Makarna : 500 gr. makarna
2 diş sarmısak
5-6 adet sosis
2-3 adet domates
2 çorba kaşığı yağ
1 adet soğan
Tuz, şeker
Makarnaları peynirli makarnada olduğu gibi haşlayınız.
Bir tencereye 2 kaşık yağı ve doğranmış soğanı koyup biraz kavurunuz.
Domateslerin kabuklarını soyup, fındık büyüklüğünde doğrayıp soğana ilave ediniz.
Dövülmüş sarımsakları, tuz ve şekeri de koyup bir iki defa karıştırınız.
Sosisleri küçük küçük doğrayıp ilave ediniz. Bir çay bardağı su koyup kaynatarak suyunu çektiriniz.
Tenceredeki makarnaların üzerine döküp karıştırdıktan sonra, 5-6 dakika hafif ateşte demlendirip servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp