Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı : 1 kg. kabak
2 su bardağı şeker
Yarım çay fincanı ceviz içi
Kabağı 7-8 cm. uzunlukta, 1,5-2 cm. kalınlıkta dilimlere doğrayıp, kabuğunu soyunuz.
Yıkadıktan sonra kenarlı bir tepsiye yerleştiriniz.
Üzerine şekerini koyunuz. Yarım çay bardağı kadar da su ilave ediniz.
Orta hararetli ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Şeker hafif koyulaşınca ateşten alarak soğumaya bırakınız.
Tabağa koyarken üzerine ceviz serpip servis yapınız.
2 su bardağı şeker
Yarım çay fincanı ceviz içi
Kabağı 7-8 cm. uzunlukta, 1,5-2 cm. kalınlıkta dilimlere doğrayıp, kabuğunu soyunuz.
Yıkadıktan sonra kenarlı bir tepsiye yerleştiriniz.
Üzerine şekerini koyunuz. Yarım çay bardağı kadar da su ilave ediniz.
Orta hararetli ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Şeker hafif koyulaşınca ateşten alarak soğumaya bırakınız.
Tabağa koyarken üzerine ceviz serpip servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
