İncir Tatlısı

İncir Tatlısı : 500 gr. kuru incir
3 çorba kaşığı tozşeker
3 çorba kaşığı ceviz içi
Ceviz kadar yağ
İncirlerin saplarını koparıp, yıkayınız.
Sap yerlerinden biraz keserek içini ceviz içi ve şeker karışımıyla doldurunuz.
Doldurduğunuz incirleri tekrar kapatıp, yağlanmış çukur bir kaba sıralayınız.
Üzerlerine 1 su bardağı kadar su koyunuz.
Hafif ateşte ağzı kapalı olarak incirler suyunu çekinceye kadar pişiriniz.
İncirler yumuşayınca servis tabağına alıp, servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp