Havuçlu Makarna

Havuçlu Makarna : Yarım torba istenilen çeşit makarna
3-4 adet havuç
1 adet soğan
1,5 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı margarin veya 4 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz, nane
Makarnayı haşlayınız.
Havuçları rendeleyiniz.
Yağa soğanı doğrayıp hafif kavurunuz.
Rendelediğiniz havuçları koyup bununla da bir iki defa karıştırıp ateşten alınız.
Ilık hale gelince, yoğurdu, naneyi koyup karıştırınız.
Makarnayı süzünce bu sosu üzerine döküp karıştırınız.
Servis tabağına alıp sıcak servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp