Fındıklı Kolay Tatlı

Fındıklı Kolay Tatlı : 1 paket margarin
Aldığı kadar un
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1000 gr. dövülmüş fındık
Limon kabuğu rendesi

Şurubu İçin:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Yarım limon

Margarini eritip içersine yoğurdu, yumurtayı, limon kabuğu rendesini koyup karıştırınız.
Unu yavaş yavaş katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
Hamuru yarım cm. kalınlığında açıp çay bardağı ağzı ile kesiniz.
Üzerine aynı hamurdan kalem çapında halkalar yapıp kestiğiniz dairelerin kenarlarına koyunuz.
Hamurun orta kısmına kıyılmış fındık koyup orta ısılı fırında pembe renkte pişiriniz.
Fırından çıkınca üzerine soğuk şurubu döküp bekletiniz.
Soğuyunca servis yapınız.

Şurubun Hazırlanışı:
Küçük bir kaba iki su bardağı şekeri ve suyu koyup bir taşım kaynatınız.
Yarım limonun suyunu koyup onunla da bir taşım kaynatınız; ateşten alıp soğutunuz.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp