Çikolatalı Sucuk

Çikolatalı Sucuk : 200 gr. çikolata
200 gr. pudraşekeri
200 gr. iç badem
1 adet yumurta akı
50 gr. yeşil fıstık
Bademlerin kabuklarını çıkarıp, kurulayıp, makineden birkaç defa geçiriniz.
Çikolatayı rendenin ince gözünden geçiriniz.
Porselen bir kâse içerisine koyup, karıştırınız.
Yumurta akını da katıp, elle birleştirerek bir hamur yapınız.
Fıstıkların kabuklarını çıkarıp, incecik kıyınız.
1 çorba kaşığı tozşekerle fıstıkları karıştırınız.
Hamur tahtasına yayıp, üzerinde hamuru yuvarlayarak çubuk şekline getiriniz.
Enine istediğiniz büyüklükte kesip, buzdolabında biraz bekletiniz.
Hafif donunca şekerliklere koyup, servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp