Çikolatalı Şarlot

Çikolatalı Şarlot : 4 çorba kaşığı pudraşekeri
50 gr. kakao veya 1 küçük çikolata
1 su bardağı süt
10-15 adet jelatin yaprağı
250 gr. hakiki kremşanti
2 adet muz
50 gr. yeşil fıstık
10 veya 15 adet kedidili bisküvi
Vanilya
Birer kişilik cam veya büyük payreks bir kabın dibini ve etrafını savayer veya kedidili bisküvisi ile tamamen kaplayınız.
Jelatini bir kapta soğuk suyla ıslatınız.
Kremşantiyi, şekeri, vanilyayı, porselen bir kâseye koyup, telle sağa sola çarparak akmayacak koyuluğa getiriniz. (Fazla çarpmayınız, katılaşır.)
Jelatini çok az ılık suyla ıslatıp, içerisine doğranmış meyveleri, çikolata veya kakaoyu koyup, eritiniz. (Meyveler ezilmeyecek şekilde.)
Meyveli jelatinle, kremşantiyi birbirine karıştırınız.
En son da, kıyılmış fıstıkları koyup, karışımı yağlanmış bisküvi konmuş kaba koyup, buzdolabında dondurunuz.
Donunca servis tabağına ters çevirip, servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp