Havlıcanın Faydaları Nelerdir?

Havlıcanın Faydaları Nelerdir? :

Havlıcan

Büyük havlıcan (Languas galangal) ya da küçük havlıcanın (Languas officinarum) portakal-kahverengi kök- saplarıdır (yerin altındaki saplar). Her iki bitki de zencefilgiller familyasındandır. Satışı -taze, donmuş, teneke, turşu ya da kuru (bütün, dilimli ya da toz).Diğer isimleri -büyük havlıcan aynı zamanda Siyam zencefili, Tayland gıda ürünü satan dükkânlarda khaa,Endonezya dükkânlarında laos ve Malezya dükkânlarında lengkuas olarak bilinir. Küçük havlıcan kolik kök diye de adlandırılır. Ispanya’da havlıcan, kaplan, toprak ya da kaplan fındık diye bilinir. Aroma ve lezzet -kafur, kakule, tarçın, turunçgiller, zencefil ve biber noktalarıyla çiçeksi bir koku. Büyük havlıcanın tatlı, zencefilli, limonlu bir lezzeti vardır. Küçük havlıcan daha çok ‘ilaç’ tadındadır. Sıcaklık: 5. Mutfak -iştah açıcı yiyecekler ve likörleri lezzetlendirmek için keskin bir baharat.

havlıcan otu hangi hastalıklara etkisi vardır

havlıcan bitkisi faydaları ile ilgili bilgiler hakkında yazılar havlıcan kökü şifalı bitkiler havlıcan otu nedir kürü hangi rahatsızlığa faydalıdır nelere iyi gelir ne işe yarar hastalık tedavi edici iyileştirici özellikleri ve faydaları zararları nelerdir

havlıcan otunun özellikleri : latince adı Alpinia officinarum olup Zencefilgillerden, ıtırlı bir bitkidir. Doğu Asya’da yetişir. Güzel çiçekli, çok yıllık, otsu bir bitkidir. Kök sapları baharat olarak kullanılır. İçeriğinde Alpinol ve Alpinin gibi maddeler vardır. Havlıcan yağı denilen uçucu yağ, flavonlar ve sarı madde içerir.

havlıcan otunun faydaları : havlıcan kökünün ve bitkisinin faydaları vücuda kuvvet verir. İştahı açar. Mideyi kuvvetlendirir ve mide ekşimesine iyi gelir. Mide ve bağırsak gazlarını önler. İdrar söktürür. Göğsü yumuşatır. Grip ve soğuk algınlıklarında faydalıdır. Baş ağrısı, baş dönmesi ve ağız kokusunu giderir. Romatizma ve nikris şikayetlerini azaltır.

havlıcan nasıl kullanılır : Havlıcan kökü ilaç yapımında ve baharat olarak kullanılır. Havlıcan kökü çeşitli tarım ürünlerinde, çikolata, dondurma ve şekerlemelerin üretiminde de kullanılır. Kaynatılıp havlıcan suyu içilirse mide ağrısı, romatizma ve kulunca iyi gelir.

havlıcan çayı nasıl demlenir hazırlanışı ve yapılışı

Romatizma, kulunç : Havlıcan kaynatılıp balla tatlandırılarak içilir.
işeyen çocuklar için : Havlıcan kaynatılıp balla tatlanlandırılarak içilir. Havlıcan, civanperçemi öğütülüp, incir, hurma ve balla karıştırılarak macun yapılıp yenmeye devam edilir.
Vücuda kuvvet verici : Havlıcan, ısırgan otu tohumu, keten tohumu, polen öğütülüp balla macun yapılarak yenmeye devam edilir.
Mafsal Ağrıları : Havlıcan kökü, kaynatılıp, balla tatlanlandırılarak 1’er çay / su bardağı içilir.
Balgam söktürücü : Havlıcan, ıhlamur ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilir.
Mide ekşimesi : Havlıcan kaynatılıp balla tatlanlandırılarak içilir.
Gaz söktürücü : 1 su bardağı il ikbal şerbetine Havlıcan unu katılıp içilir.
Adet söktürücü : Havlıcan kaynatılıp balla tatlandırılarak içilir.
İdrar söktürücü : Havlıcan kaynatılıp balla tatlandırılarak içilir.
Öksürük, bronşit : Havlıcan kaynatılıp balla tatlandırılarak içilir.
İçerisini ısıtıcı : Havlıcan kaynatılıp balla tatlandırılarak içilir.
Ağız kokusu : Havlıcan kökü çiğnenir.