Patatesli Omlet
Patatesli Omlet : 3 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
Yarım kahve fincanı süt
2 orta boy patates
Tuz, karabiber
Patatesleri haşlayıp, çok küçük ve ince doğrayınız.
Yağı tavada eritip, patatesleri koyup bir iki kere kavurunuz.
Üç yumurtayı bir kâseye kırıp, sütü, tuzu, karabiberi katıp hepsini karıştırınız.
Bu karışımı tavadaki patateslerin üzerine döktükten sonra ağzını kapatıp, yumurtalar beyazlaşıncaya kadar pişiriniz.
Pişince tavada ikiye veya üçe katlayıp servis tabağına ters çeviriniz.
Omletin ince olmasını isterseniz, malzemeyi ikiye ayırarak iki seferde de yapabilirsiniz.
1 çorba kaşığı margarin
Yarım kahve fincanı süt
2 orta boy patates
Tuz, karabiber
Patatesleri haşlayıp, çok küçük ve ince doğrayınız.
Yağı tavada eritip, patatesleri koyup bir iki kere kavurunuz.
Üç yumurtayı bir kâseye kırıp, sütü, tuzu, karabiberi katıp hepsini karıştırınız.
Bu karışımı tavadaki patateslerin üzerine döktükten sonra ağzını kapatıp, yumurtalar beyazlaşıncaya kadar pişiriniz.
Pişince tavada ikiye veya üçe katlayıp servis tabağına ters çeviriniz.
Omletin ince olmasını isterseniz, malzemeyi ikiye ayırarak iki seferde de yapabilirsiniz.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
