Ispanaklı Omlet
Ispanaklı Omlet : 4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin veya 3 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım kilo ıspanak
Tuz, karabiber
Yumurtaları bir kaba kırıp tuzunu, karabiberini atıp çatalla iyice karıştırınız.
Ispanakların sadece yaprak kısımlarını ayıklayıp yıkayınız.
Ispanağı püre olarak pişiriniz.
Teflon tavaya bir tatlı kaşığı yağ koyup eritiniz.
Yumurta karışımından bir çay bardağı kadarını tavava koyun çapı kadar yayınız.
Altı pişince ters yüz edip üstünü de pişiriniz.
Orta kısmına ıspanak püresini koyup kenarları üste kapataraN servis tabağına altı üste gelecek şekilde yerleştiriniz.
Yumurta ve püre bitinceye kadar bu işleme devam ediniz.
Dilimlere keserek servis yapınız.
1 çorba kaşığı margarin veya 3 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım kilo ıspanak
Tuz, karabiber
Yumurtaları bir kaba kırıp tuzunu, karabiberini atıp çatalla iyice karıştırınız.
Ispanakların sadece yaprak kısımlarını ayıklayıp yıkayınız.
Ispanağı püre olarak pişiriniz.
Teflon tavaya bir tatlı kaşığı yağ koyup eritiniz.
Yumurta karışımından bir çay bardağı kadarını tavava koyun çapı kadar yayınız.
Altı pişince ters yüz edip üstünü de pişiriniz.
Orta kısmına ıspanak püresini koyup kenarları üste kapataraN servis tabağına altı üste gelecek şekilde yerleştiriniz.
Yumurta ve püre bitinceye kadar bu işleme devam ediniz.
Dilimlere keserek servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
