Peynirli Bisküvi (Başka Tertip)
Peynirli Bisküvi (Başka Tertip) : 125 gr. Yumuşak beyazpeynir
1 Küçük paket margarin
1 Adet yumurta
Aldığı kadar un
Yarım paket kabartma tozu
Çöreotu, susam, kırmızıbiber
Peyniri bir kaba koyup, eziniz.
İçerisine hafif yumuşatılmış yağı, kabartma tozunu, 1 yumurta akını koyup, karıştırınız.
Sonra, bu karışıma un ilâve ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
Hamuru iki eşit parçaya ayırıp, 5-10 dakika dinlendiriniz.
Hamuru yarım cm. kalınlıkta açıp, çeşitli kalıplarla kesiniz.
Kesilen hamurlara yumurta sarısı sürüp, bazılarına çöreotu, susam, kırmızıbiber serpip, ısıtılmış orta ısılı fırında altını üstünü pembe renkte pişiriniz.
Fırından çıkınca sıcak servis yapınız.
1 Küçük paket margarin
1 Adet yumurta
Aldığı kadar un
Yarım paket kabartma tozu
Çöreotu, susam, kırmızıbiber
Peyniri bir kaba koyup, eziniz.
İçerisine hafif yumuşatılmış yağı, kabartma tozunu, 1 yumurta akını koyup, karıştırınız.
Sonra, bu karışıma un ilâve ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
Hamuru iki eşit parçaya ayırıp, 5-10 dakika dinlendiriniz.
Hamuru yarım cm. kalınlıkta açıp, çeşitli kalıplarla kesiniz.
Kesilen hamurlara yumurta sarısı sürüp, bazılarına çöreotu, susam, kırmızıbiber serpip, ısıtılmış orta ısılı fırında altını üstünü pembe renkte pişiriniz.
Fırından çıkınca sıcak servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
