Uzbay Bisküvisi

Uzbay Bisküvisi : 5 Adet yumurta
5 Çorba kaşığı tozşeker
3 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı nişasta
Yarım paket küçük margarin
Limon kabuğu rendesi
Vanilya
Porselen bir kâseye yumurta sarısı ve şekeri koyunuz.
Kaşık veya telle karıştırarak açık sarı renkte bir krem haline getiriniz.
Yumurta aklarına 1 fiske tuz ilâve edip, telle karıştırarak katı kar haline getiriniz.
Nişasta ve unu beraberce elekten geçiriniz.
Yumurta sarılarının içine akları, nişasta karıştırılmış unu, vanilya ve limon kabuğu rendesini koyup, halloluncaya kadar karıştırınız.
Torbaya doldurup kâğıt yayılmış tepsiye istediğiniz şekillerde sıkınız.
Isıtılmış orta ısılı fırında pembe renkte kuruyuncaya kadar pişiriniz.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp