Marmelatlı Bisküvi (Başka Tertip)
Marmelatlı Bisküvi (Başka Tertip) : 3 adet yumurta
100 gr. badem veya fındık içi
1 büyük paket margarin
4 su bardağı un
1 su bardağı tozşeker
Yarım paket kabartma tozu
100 gr. badem veya fındık içi
1 büyük paket margarin
4 su bardağı un
1 su bardağı tozşeker
Yarım paket kabartma tozu
3 yumurta sarısını bir kaba koyup, içerisine margarini koyup, iyice karıştırınız.
Sonra şekeri, unu,kabartma tozunu koyup, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
Hamurdan küçük parçalar alıp, elle biraz yassıltınız.
Yassıltılan hamurların birer yüzünü yumurta akına batırıp, çekilmiş fındık veya bademe bulayınız.
Hamurları tepsiye dizip, ısıtılmış' orta ısılı fırında hafif pembe renkte pişiriniz.
Fırından aldığınız bisküvilerin ortasına marmelât koyup, servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
