Kremalı Bisküvi (Başka Tertip)

Kremalı Bisküvi (Başka Tertip) : 150 gr. un (5 çorba kaşığı)
100 gr. pudraşekeri (3,5 çorba kaşığı)
1 küçük paket margarin
3 adet yumurta
50 gr. kakao
Yağ ile şekeri porselen bir kâsede karıştırarak beyazlatınız.
Birer birer yumurta sarılarını koyup, onunla da 1-2 defa karıştırınız.
Kakao ile unu da karıştırıp bu karışıma yediriniz.
Elde edilen hamuru yağlanmış bir tepsiye ceviz büyüklüğünde küme şeklinde koyunuz.
Orta ısılı fırında hafif pembe renkte pişiriniz.
Fırından alıp, soğutunuz.
Soğuyan bisküvilerin alt kısmına biraz marmelât veya herhangi bir krema sürüp, 2 tanesini birbirine yapıştırınız.
Servis tabağına alıp, servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp