Kolay Bisküvi
Kolay Bisküvi : 2 adet yumurta
Aldığı kadar un
1,5 fincan şeker
Limon kabuğu rendesi
1,5 fincan sıvıyağ
Çok az karbonat
Aldığı kadar un
1,5 fincan şeker
Limon kabuğu rendesi
1,5 fincan sıvıyağ
Çok az karbonat
Yağı, şekeri, yumurtaları (birinin sarısını üstüne sürmek için ayırınız) bir kaba koyunuz.
Karbonatı da koyup yavaş yavaş unu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
Beş on dakika dinlendirip ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle şekil verip tepsiye diziniz.
Üzerlerine yumurta sarısını sürüp arzu ederseniz dövülmüş fındık, ceviz vs. serptikten sonra, orta hararetli fırında 10-15 dakika pişiriniz.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
