Kayısılı Sable Bisküvisi
Kayısılı Sable Bisküvisi : 500 gr. Un
1 Büyük paket margarin
200 gr. Pudraşekeri
2 Adet yumurta
Vanilya
Kreması için:
125 gr. Pudraşekeri
1 Çorba kaşığı un
2 Adet yumurta akı
150 gr. Hindistancevizi rendesi
Üzerine ;
250 gr. Yaş kayısı
Yoksa 2 kaşık marmelat
1 Büyük paket margarin
200 gr. Pudraşekeri
2 Adet yumurta
Vanilya
Kreması için:
125 gr. Pudraşekeri
1 Çorba kaşığı un
2 Adet yumurta akı
150 gr. Hindistancevizi rendesi
Üzerine ;
250 gr. Yaş kayısı
Yoksa 2 kaşık marmelat
Yukarıdaki malzemelerle sable hamurunu hazırlayınız.
15-20 dakika dinlendirdikten sonra, yarım cm. kalınlıkta açınız.
Kalıpla kesip, tepsiye aralıklı diziniz.
Kremayı torbaya doldurup, şekilli duyla tepsideki hamurların kenarına sıknıız. (Ortası açık kalacak şekilde.)
Orta kısmına varsa yaş kayısı, yoksa kayısı marmelâtı koyup, orta ısılı fırında pişiriniz.
Soğutup, servis tabağına diziniz.
Not: Kayısı veya marmelâtı fırından çıkınca da koyabilirsiniz.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
