Hindistan Cevizli Bisküvi
Hindistan Cevizli Bisküvi : Yarım paket margarin
Yarım kahve fincanı
2 su bardağı un hindistancevizi rendesi
Yarım su bardağı şeker
1 çay bardağı izmir üzümü
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım paket vanilya
1 adet yumurta
Yarım kahve fincanı
2 su bardağı un hindistancevizi rendesi
Yarım su bardağı şeker
1 çay bardağı izmir üzümü
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım paket vanilya
1 adet yumurta
Yumurtayı, şekeri, yağı bir kaba koyup unu, hindistancevizi rendesini, üzümü, vanilyayı ilave edip hamuru yoğurunuz.
Eğer hamur birbirini tutmazsa çok az süt katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
5-10 dakika dinlendiriniz.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle biraz yassıltarak tepsiye diziniz.
Orta hararetli fırında 10-15 dakika hafif pembe renkte pişiriniz.
Üzerine pudraşekeri serpip servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
