Fırında Elma Tatlısı Tarifi

FIRINDA ELMA TATLISI TARİFİ

Bu sade tatlı, hazırlanması kolay, hoş kokulu ve daima sevilen bir tatlıdır. Her bir elmayı kuş üzümü ya da böğürtlen reçeli artı iki tatlı kaşığı limon suyuyla doldurarak değişiklik yapabilirsiniz. 4 yemeklik elma, çekirdekleri çıkarılmış  75 gr  kuru üzüm ya da doğranmış hurma Fırını önceden 170 °C’de ısıtın.Çekirdekleri çıkarılan her bir elmanın en geniş kısmının tepesini keskin uçlu bir bıçakla kesin. Elmaları yağlanmış bir fırın tepsisine aralıklarla dizin.Kuru üzüm ya da hurmayı, cevizi, şekeri ve tereyağını bir kâsede karıştırın. Bu karışımı elmanın ortasında çıkarılan çekirdeklerin boşluğuna doldurun, tepe kısmından biraz taşırın. Elma şarabı ya da suyu tepsiye dökün.Elmaları 30 dakika pişirin, vanilyalı dondurma ve tepsideki şurupla servis yapın.

Fırında tarçınlı elma tatlısı

Fırında tarçınlı elma tatlısı malzemeleri
4 elma 1 tatlı kaşığı tarçın 4 kuru erik 1 paket vanilya 1.5 çay bardağı toz şeker 15 gr
2 su bardağı su Yarım çay bardağı fındık
Kırıntı- Bebek/ Mutfak Şefi Ali Kılınç, sizler için Ispanaklı Krep tarifi sunuyor

Fırında tarçınlı elma tatlısı hazırlanışı
Fırında tarçınlı elma tatlısı:
Tarçınlı elma tatlısını vanilyalı dondurma ile servis edilebilirsiniz. Elmaları yıkayıp elma oyacağı ile çekirdek kısmını çıkartın. Yukarıdan 3-4 cm bırakarak kapak kesin.

Elmaların iç kısımlarını çıkartın ve çok küçük parçalara keserek bir tencereye alın. Yarım su bardağı su ve şeker ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tarçın, ufak doğranmış kuru erik ve ortadan ikiye bölünmüş fındıkları ekleyip ocaktan alın.

Elmaları tencereye yerleştirin. Kalan suya 2 yemek kaşığı şeker ve vanilya ekleyip karıştırın ve elmaların üzerine gezdirin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Elmaları ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirin.

Hazırladığınız erikli karışımı elmaların içlerine paylaştırıp kapaklarını kapatın. Üzerlerine eritilmiş

ı sürüp 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirip sıcak servis yapın.
Fırında tarçınlı elma tatlısı artık hazır, afiyet olsun.