Prof. Dr. Canan Karatay Ile Karanfil Ve Tarçın Kabuğu Çayı Tarifi

26-07-2015 --
0 Yorum

Prof. Dr. Canan Karatay Ile Karanfil Ve Tarçın Kabuğu Çayı Tarifi : Malzeme

7-8 tane karanfil

1 adet tarçın kabuğu

2-3 su bardağı su

Hazırlama

1. Tarçın kabuğunu ve karanfili yıkayın, çaydanlığın demliğine (porselen demlik) koyun. Üzerine kaynar sıcaklıkta su ilave edip demleyin (normal çay demler gibi altında su bulunan çaydanlığı da kısık ateşte kaynamaya bırakın ki demini döksün). Direkt olarak ateşte kaynatmamaya özen gösterin. 10-15 dakika demlendirin ve servis edin.