Glisemik İndeksi Tablosu
Şekerler Gİ
Glikoz 100 Früktoz (meyve şekeri) 23 Laktoz (süt şekeri) 46 Maltoz 105 Sukroz (toz şeker) 65 Bal 58
MeVVeLer Gİ
Elma 38 Muz 62 Kayısı (taze) 57 (kuru) 31 Greyfurt 25 Üzüm 25 Kuru üzüm 64 Kivi 52 Mango 55 Portakal 44 Şeftali 42 Erik 39 Karpuz 72 Kavun 65 Armut 38 Kiraz 22 Ananas (2 dilim) 66
Ekmek, bisküvi vs. Gİ
Ekmek (beyaz) 70 Ekmek (elenmemiş undan) 69 Çavdar ekmeği 41 Pide 57 Pizza 2 dilim (domates-peynirli) 60 Kuruvasan Hamburger ekm. 65 Bisküvi (yulaflı) 55 (buğday unuyla) 62 Sade kek 46 Börek 50 Mısır gevreği 80 Bagel 72
Tahıllar ve Makarna
Pirinç (beyaz) 87 (kepekli) 76 Şehriye 46 Bulgur 48 Kuskus 65 irmik 55 Makarna (beyaz) 41
Süt ve süt ürünleri
Süt (tam yağlı) 27 (yağsız) 32 (çikolatalı) 34 Dondurma 61 Yoğurt (az yağlı) 33
içecekler-cips-çikolata
Elma suyu 40 Portakal suyu 46 Elma suyu 40 Fanta 68 Patates cipsi 54 Mısır cipsi 72 Pop corn (patlamış mısır) 55 Fıstık (75 gr) 14 Çikolata 49
Baklagiller
Kuru fasulye 48 Barbunya 27 Mercimek 28 Soya fasulyesi 18 Nohut 33 Börülce 42
Sebzeler
Havuç 49 Bezelye 48 Patates (haşlanmış) 62 (kızartma) 75 (fırında) 85 Balkabağı 75
Çorbalar
Mercimek 44 Domates 38 Bezelye 66
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
