Meyan Kökü Nedir Faydaları Nelerdir?
Meyan Kökü Nedir Faydaları Nelerdir? : LATİNCE ADI
Glycyrrhiza glabra
FAMİLYASI
Leguminosae
KULLANILAN BÖLÜMÜ
Kökü, rizomu
TANIMI
120-150 santimetreye ulaşan çokyıl- lık bir çalıdır. Küçük, mavimsi mor çiçekleri, toprak altında bir metreye kadar ulaşan kök yapısı vardır. YETİŞTİĞİ YER Akdeniz ülkelerinde, Doğu Avrupa’da ve Asya’nın bazı kesimlerinde yetişir.
HALK BİLGİSİ VE GELENEKSEL KULLANIMI
Tutankhamun’un mezarında birdemet meyan kökü çubuğu bulunmuştu. Chaucer’ın Canterbury Öyküleri’nde, değirmenci, sevdiği kızla karşılaşmadan önce nefesi güzel koksun diye meyan kökü çiğniyordu. Bu bitki, çiğneme tütününe ve bazı sigaralara tat vermede kullanılır. Meyan kökü sanılan tat aslında anasondur; meyan kökü çok tatlı ve ağır olur. Gıda ve ilaç olarak değerlendirilmesi yüzlerce yıl eskiye dayanır. On altıncı yüzyıl şifalı ot yazarı John Gerard, “zencefilli ekmek” dediği, meyan kökü suyu, zencefil ve baharatlardan yapılan, öksürüğe iyi gelen bir şekerlemeden söz eder. Meyan kökünün şekerlemeyle ilaç arasında gidip gelme hikâyesi tarih boyunca hiç değişmemiştir.
TIBBİ KULLANIMI
Çinliler “birinci sınıf bir ilaç” olarak tanımladıkları bitkinin,G. uralensis adlı benzer bir türünün, yaşamı uzattığına inanır. Romalılar bitkiyi gastrit için ve balgam sökücü olarak kullanırlardı. Sayfadaki türden elde edilen glisirizik asit, şekerden 50 kat daha tatlıdır ve mide ülserinin iyileşmesini hızlandırır.Bronşit ve astım gibi solunum hastalıklarının tedavisinde kullanılan meyan kökü bitkisel öksürük ilaçlarında sık kullanılır. Glabridin, cilt iltihaplanmasını ve melanin üretimini baskılar. Uzun vadede yüksek tansiyona ve kalp aritmisine neden olabileceğinden, yüksek dozlarından kaçınmak gerekir.
Glycyrrhiza glabra
FAMİLYASI
Leguminosae
KULLANILAN BÖLÜMÜ
Kökü, rizomu
TANIMI
120-150 santimetreye ulaşan çokyıl- lık bir çalıdır. Küçük, mavimsi mor çiçekleri, toprak altında bir metreye kadar ulaşan kök yapısı vardır. YETİŞTİĞİ YER Akdeniz ülkelerinde, Doğu Avrupa’da ve Asya’nın bazı kesimlerinde yetişir.
HALK BİLGİSİ VE GELENEKSEL KULLANIMI
Tutankhamun’un mezarında birdemet meyan kökü çubuğu bulunmuştu. Chaucer’ın Canterbury Öyküleri’nde, değirmenci, sevdiği kızla karşılaşmadan önce nefesi güzel koksun diye meyan kökü çiğniyordu. Bu bitki, çiğneme tütününe ve bazı sigaralara tat vermede kullanılır. Meyan kökü sanılan tat aslında anasondur; meyan kökü çok tatlı ve ağır olur. Gıda ve ilaç olarak değerlendirilmesi yüzlerce yıl eskiye dayanır. On altıncı yüzyıl şifalı ot yazarı John Gerard, “zencefilli ekmek” dediği, meyan kökü suyu, zencefil ve baharatlardan yapılan, öksürüğe iyi gelen bir şekerlemeden söz eder. Meyan kökünün şekerlemeyle ilaç arasında gidip gelme hikâyesi tarih boyunca hiç değişmemiştir.
TIBBİ KULLANIMI
Çinliler “birinci sınıf bir ilaç” olarak tanımladıkları bitkinin,G. uralensis adlı benzer bir türünün, yaşamı uzattığına inanır. Romalılar bitkiyi gastrit için ve balgam sökücü olarak kullanırlardı. Sayfadaki türden elde edilen glisirizik asit, şekerden 50 kat daha tatlıdır ve mide ülserinin iyileşmesini hızlandırır.Bronşit ve astım gibi solunum hastalıklarının tedavisinde kullanılan meyan kökü bitkisel öksürük ilaçlarında sık kullanılır. Glabridin, cilt iltihaplanmasını ve melanin üretimini baskılar. Uzun vadede yüksek tansiyona ve kalp aritmisine neden olabileceğinden, yüksek dozlarından kaçınmak gerekir.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
