Mantar
Mantarın çok önemli bir görevi ince bağırsağı temizlemesidir.
İnce bağırsağın çeperlerinde, besleyici maddelerin emildiği çok küçük gözenekler bulunur. Zamanla bu gözenekler ya da küçük delikler çeşitli şeyler tarafından tıkanabilir. Örneğin yediğimiz bir kümes kuşunun ufacık bir tüyü ile.
Tüy hiçbir zaman sindirilemez. Kümes kuşunu yemek için hazırlarken iyice yıkayın ve tüy kalıp kalmadığını dikkatle inceliyin. Onları yolmak için cımbız kullanabilirsiniz.
Mantar sindirildiği zaman, bir bölümü özümlenir, geri kalanı ise yapışkan ve jelatinsi bir biçim alarak ince bağırsaktan geçerken, bağırsağın kıvrım ve büklümlerindeki küçük tüylerle mikropları toplar. Böylece gözenekleri açar, dışkıyla dışarı atılmalarını sağlar.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
