Limonun Yaşlanmaya Etkileri
Limonun Yaşlanmaya Etkileri :
Yaşlı insanlar daha az beslenirler
Bu da erken yaşlanmaya sebep olabilir. Gerçekten de İngiltere’de yapılan yeni bir araştırma, 65 yaşım geçen insanların onda birinde demir, B ve C vitamini eksikliği olduğunu ortaya koymuştur, oysa bunlann hepsini limon sağlayabilmektedir.Çalışmalar antioksidanların cildin erken yaşlanmasını önlediğini ileri sürmektedir
Limondaki C vitamini ve diğer antioksidanlar vücudun başka bölgelerinde de erken yaşlanmaya karşı koyabilir; örneğin, eklemlerde ve damarlarda. Dahası Batılılaştırılmış kültürlerde limon asitleri, mide asitlerinde yaşa bağlı azalma olan 60 yaşını aşkın iki kişiden birinde etkili olmaktadır, çünkü bu durum çoğunun bazı besinleri düzgün bir şekilde almalarına engel olmaktadır.ABD''''''''li araştırmacılar, bazı mineral ve vitamin eksikliklerinin yaşa bağlı mitokondri (hücrelerdeki enerji sağlayan yapılar) azalmasını hızlandırdığını söylüyorlar.Bilim insanları uzun yaşamı destekleyen, eklem iltihabı, kalp hastalıkları, diyabet, kanser, kemik erimesi ve Alzheimer gibi yaşla bağlantılı hastalıkları önleyen yaşam tarzı faktörleri üzerinde uzun süredir çalışıyorlar. Uzun yaşayan insanlar Rusya, Pakistan, Ekvator, Çin, Tibet ve Peru’da gruplar oluştururlar. Bunların ortak bir noktası, çoğunun yüksek rakımlarda, buzul sularının kalsiyum gibi alkalin mineraller açısından zengin olan yerlerde yaşamaları. Böyle mineraller kemiklerden kalsiyum çekmeden, vücudun sağlıklı bir pH (asit-alkalin dengesi) korumasına yardımcı olur.
Limon suyunun da benzer bir etkisi vardır
Uzun ömürlü bu insanlarda ortak olan bir başka faktör de, fermente sebzelerden, meyvelerden, sütten, taneli tahıldan, şekerden, etten ve balıktan alınan laktik ve asetik asit tüketimidir. Limon asitleri gibi bunlar da vücudun sağlıklı pH korumasına yardımcı olur.Yemekten önce sirke tüketmek daha sonraki yüksek kan şekerini engeller. Uzmanlar limon suyundaki asitlerin de aynı şekilde davranma eğiliminde olduğunu söylüyor.Limondaki antioksidanlar kalp hastalıkları, eklem iltihabı ve Alzheimer ile bağdaştırılan iltihaplanmayı da azaltabilir. Limon tüketimi bazı kanserleri ve felci deengelleyebilir.Her gün limon suyu tüketerek alınan C vitamininin ömrü ortalama 6 yıl uzattığı söyleniyor.Son olarak limon, pektin, alüminyum ve kurşun gibi zehirli ağır metallerin bağırsakta atılımını destekler (bu amaçla Rusya’da reçeteye yazılmaktadır). Böyle metaller erkenden bozulmaya, beynin ve diğer hücrelerin yaşlanmasına neden olur. Bir limonun kabuğu, süngerdokusu ve dilim duvarları pektin bakımından zengindir.
Eylem: Günlük beslenmenize bir limonun suyunu ve kabuğunu dahil edin.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
