Limonata

LİMONATA 

Limonata, limon suyu, şeker ve sudan yapılan bir içecektir. Limonata dünyanın hemen hemen her ülkesinde yapılır ve içilir. Limonun her tarafıyla yapıldığı da olur, özellikle dışarda büfe ve lokantalarda böyledir. Bu tarife göre, limonlar dilimlenip üzerine şeker atılır ve bekletilir, bir gün gibi bir zaman içerisinde süzülüp posası atılır. 1 porsiyonu 41  kaloridir.

Bu tarifte limonun sünger dokusu kullanılmaz, yukarıdaki tariften daha az acı olur. 3 limonun suyu ve kabuğu (rendelenmiş ya da şerit şerit kesilmiş) 100 gr / ''''/, bardakdan biraz daha az ince toz şeker buz parçaları Limonun kabuğunu ve suyunu bir sürahiye koyun, şekeri ve 1,1 İt / 4/4 bardak kaynamış suyu ekleyin, şeker eriyene kadar karıştırın. Limonatayı bir sürahiye süzün. Ilık için ya da soğumaya bırakın, içmeden önce birkaç parça buz koyun.

LİMONATA 2

Ev yapımı limonata her zaman birincidir. Yapımı da kolaydır, eğer blenderiniz varsa her zaman hazırlayabilirsiniz. Kışın ya da soğuk algınlığını geçirmek için ılık, yazın da soğuk için.3 limon, dilimlenmiş ve çekirdekleri çıkarılmış

100 gr / yarım bardakdan biraz daha az ince toz şekerbirkaç buz parçası (isteğe bağlı)

Blenderle: Limon dilimlerini, şekeri ve 570 ml/ 2/1  bardak kaynamış suyu blendere koyun, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Aynı miktarda suyu tekrar ekleyin. Limonatayı bir sürahiye alın. Ilık için ya da soğumaya bırakın, içmeden önce birkaç parça buz koyun.

Blendersiz: Limon dilimlerini ve şekeri bir sürahiye koyun. 1,1 İt / 4 /2 bardak kaynamış su ekleyin, şeker eriyene kadar, maksimum lezzeti

almak için limon dilimlerini sürahinin kenarına bastırarak karıştırın. Limonatayı bir sürahiye süzün. Ilık için ya da soğumaya bırakın, içmeden

önce birkaç parça buz koyun.