İç Pilavlı Göğüs Dolması
İç Pilavlı Göğüs Dolması : 2-3 adet tavuğun göğüs kısmı
1 -2 adet yeşil biber
1-2 adet patates
İç Pilav Malzemeleri:
1 -2 adet domates
1 -2 adet yeşil biber
1-2 adet patates
İç Pilav Malzemeleri:
1 -2 adet domates
Göğüs etlerini havanın sapıyla dövüp inceltiniz.
Tuzlayıp biberleyiniz.
içlerine az pişmiş iç pilavdan birer parça koyup kenarları kapatarak sigara böreği gibi sarınız.
Her parçayı folyo kâğıda alıp kenarlarına bir iki patates dilimi, domates dilimi, yeşil biber koyup kağıdı iyice kapatınız.
Hazırladığınız etleri cam bir kaba koyup orta ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz.
Biraz dinlendirip kâğıtla servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
