Domatesli Tavuk
Domatesli Tavuk : 3-4 adet tavuğun but ya da göğüs kısmı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı su
Tuz
karabiber
kekik
4 adet olgun domates
1 adet soğan
3 diş sarmısak
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı su
Tuz
karabiber
kekik
4 adet olgun domates
1 adet soğan
3 diş sarmısak
Yağı bir tencereye koyup doğranmış soğanı da ilave ederek pembeleşmeden kavurunuz.
Soyulmuş sarmısaklan, rendelenmiş domatesi, sirkeyi, kekiği, tuzu, suyu koyunuz.
Tavuk etlerini de koyduktan sonra tencerenin ağzını kapatıp, etler yumuşayıncaya kadar pişirip sıcak servis yapınız.
Not: Suyunu çekerse sıcak su ilave edebilirsiniz.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
