Sarmısak (allium Sativum) Nedir?

Sarmısak (allium Sativum) Nedir? : İngl. Garlic - Alm. Knoblauch - Fr. AilBitki özelliği: Sarmısak bir kültür bitkisidir. Kurutulmuş sarımsak soğanları satıcılardan temin edilir.Tentür: Allium sativum D3-D6Bileşim: Eterli uçucu yağ(Alliin, Allicin, Ajoen), Scordein, selen, A, B, C, ve E vitaminleri, dişilik ve erkeklik hormonlarına benzer maddeler.Standart preparatlar: Sarmısak drajeleri...
Etkileri: Antibakteriyel, antiviral, safra salgılarını arttırıcı, kan basıncını düşürücü, kramp çözücü, kolesterol düşürücü, kanı sulandırıcı, iştah açıcı.Kullanım alanları: Mide ve bağırsakları güçlendirici, mikropları ve virüsleri yok edici etkisi önceliklidir. Özellikle bacak, göz ardı ve beyin damarları olmak üzere, tüm damarları genişleterek, daha iyi beslenmelerini ve böylece, hızlı yaşlanmamalarını sağlar. Aynı zamanda yüksek kan basıncını başarıyla düşürür, kolesterol düzeyini normalleştirir ve tromboz oluşumunu önler.Eğer yendikten sonra rahatsız edici bir koku oluşturmasaydı, kuşkusuz ki çok daha yaygın biçimde tüketilirdi. Ama onun değerli-gücünden yararlanabilmek için büyük miktarlarda tüketmek gerekmez. Beklenen etki, gün boyunca 3-4 diş sarmısak yenerek sağlanabilir. Ayrıca, koku problemi olmayan sarmısak drajeleri ve tentürü de aynı işi pekala görebilir. Önemli olan, aşınya kaçmamak şartıyla sürekliliktir.Sarmısak organizmayı güçlendirir ve hastalıklara karşı koyabilmesini sağlar. Onun bu etkinliğini eski Mısırlılar da biliyorlarmış ve piramitlerin yapımında çalıştırdıkları işçilere, güçlü ve sağlıklı kalmaları için hep sarmısak, soğan ve turp yedirirlermiş En eski tarihçi Herodot anlatmış bunu.
Kullanım biçimleri: Sarmısak doğrudan yenerek, salatalara karıştırılarak veya sütle içilerek de kullanılabilir.Sarmısak sütü: 2-3 diş sarmısak ezilir veya ince kıyılır, 1 bardak soğuk süte eklenir ve hafif ısıda kaynama derecesine kadar ısıtılır, üstükapalı olarak 10 dakika demlendirildikten sonra süzülür. İhtiyaç duyulduğunda 1 bardak taze demlenmiş saransak sütü soğutulmadan içilir.Tentür: Allium sativum, yeni sökülmüş saransak soğanının ayıklanarak ince kıyılan dişlerinin alkole(veya elma sirkesine) yatırılmasıyla elde edilir. D3, D4, D5 veya D6, genelde kullanılan seyrel- tilerdir.Kronik bronşit, sindirim problemleri, romatizma, kas ve organ ağrıları ve yüksek kan basıncı öncelikli kullanım alanlarıdır. Ama erken yaşlanmaya karşı uygulanan bir tentür kürü de çok olumlu sonuçlar verir. En azından 5-6 ay sürecek olan bu kür sırasında, sabah ve öğlen saatlerinde 10-15 damla D6 seyreltisi, yarım yemek kaşığı ılık suya eklenerek alınır. Böylece kişi ileri yaşlara kadar sağlıklı ve hareketli kalabilir.Et yemeyi seven, fazla kilolu ve gaz şişkinliği çeken yaşlı kişileri hızlı çöküntülerden korumak için de, uzunca bir süre, sabah ve öğlen saatlerinde 10-15 damla D3 seyreltisini yarım yemek kaşığı ılık suya ekleyerek kullanmalan önerilebilir.
Uyarı: Tedavi edicilik açısından, kuru saransak taze sarmısaktan çok daha etkilidir. Sarmısağm dozajını herkes kendine göre düzenleyebilir. Bilinen herhangi bir zararlı yan etkisi yoktur.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp