Sanat ve sıfatı "kahveci" veya "kahveci çırağı" olan hane reisleri toplamı 13 adet olup bunlardan 7 tanesinin soyadı bulunmak...
Devamını Oku
Dünyada "türk" adının en çok geçtiği konulardan biri de kahvedir. türk kahvesi, dünyadaki kahveler içinde "en ince" öğütülen...
Devamını Oku
Ayakkabıcılar arastası içinde "tırağın kahvesi" denilen büyük kıraathane vardı. burada nargile içilir, daha çok esnaf ve kuyu...
Devamını Oku
1 litre kahve az miktarda toz tarçın küçük tarçın kabuğu az miktarda kahve 250 ml yarı sert çırpılmış krema hazırlad...
Devamını Oku
Hikaye bu ya, günlerden bir gün iki hükümdar sohbet ederler. sohbetin konusu eğitimdir. bir hükümdar diğer hükümdara, "her iş...
Devamını Oku
Hastalarımın en çok sorduğu sorulardan biri, “Kahve sağlığa zararlı mı?” sorusu! Önce bunu cevaplayalım, hayır, kahve sağlığa...
Devamını Oku
Saraybosnalı ustalar zaman içinde bu çadır biçimli kapağı kademelendirerek yükseltme yoluna gitmişlerdir. ilk örneğimizde kap...
Devamını Oku
Sivas yöresinden derlenen bu türküde, kahve pişiren kızı görenlerin kıza hayran kalacakları, akıllarının başlarından gideceği...
Devamını Oku
Yuvarlak kahve-şeker kutusu olarak da adlandırabileceğimiz, yine silindir gövdeli olan diğerinin içi ise kahve ve şeker için...
Devamını Oku
Gerçek türk misafirperverliği ve konuğa olan sıcak saygı, bu kahve içimi ile gösterilmektedir. kahvehaneler, ibadethanelerden...
Devamını Oku