Kansızlık
Tıp dilinde, "Anemi" denilen karısızlık; kandaki kırmızı hücrelerin (alyuvarların) veya hemoglobin denilen kırmızı maddelerin ya da her ikisinin de azalması, yetmezliği sonucu ortaya çıkar.
• En önemli sebebi; yeteri kadar beslenememektir. Ayrıca; müzmin basur kanamaları, aybaşı kanamalarının haddinden fazla olması, doğuştan olan bazı hastalıklar, Romatizma, Lösemi ve Kanser de de görülür.
• Kansızlığın tipik belirtileri şöyle özetlenebilir: Yüzde solgunluk, nefes darlığı, çarpıntı, halsizlik ve ayak bileklerinde şişkinlik görülür. Hastanın burnu sık sık kanar, dilinde acılık vardır. İştahsızlık, ishal ve bazen de kusma görülür.
Dikkati Tedavinin ilk şartı; istirahat, temiz hava ve kan yapıcı gıdalar yemektir. Ayrıca, aşağıdaki reçeteler de kullanılır:
Reçete: 1 - Malzeme: Tatlı badem, Üzüm pekmezi, İnek sütü.
Hazırlanışı: 2 su bardağı çiğ sütün içine; 1 tatlı kaşığı dövülmüş tatlıbadem konup, kaynatılır. Üzerine, 1 çay bardağı üzüm pekrnezi ilave edildikten sonra içilir. Bu işlem, her gün tekrarlanır.
Reçete: 2 - Malzeme: Ardıç tohumu, Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 2 çorba kaşığı ardıç tohumu konur. Kaynatıldıktan sonra süzülür. Günde 3 kere, birer su bardağı içilir.
Reçete: 3 - Malzeme: Anber kabuğu, Su.
Hazırlanışı: 4 bardak kaynak suya; 10 gram anber kabuğu konur. 20 dakika bekletildikten sonra süzülür. Günde 3 kere, birer çorba kaşığıiçilir.
Reçete: 4 - Malzeme: Andızotu (Inula), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 3 tutam andızotu konur. 10 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. Günde 3 kere, birer kahve fincanı içilir.
Reçete: 5 - Malzeme: Pelin (Artemisiaabsinthum), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 5 gram pelin yaprağı konur. 10 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. Günde 3 kere, ikişer çorba kaşığı içilir.
Reçete: 6 - Malzeme: Melissa(Oğulotu), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 10 gram melissa konur. 15 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. Günde 3 kere, birer çay bardağı içilir.
Reçete: 7 - Malzeme: Kekik, Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 5 çorba kaşığı kekik konur. Kaynatıldıktan sonra süzülür.Günde 3 kere, birer çorba kaşığı içilir.
Reçete: 8 - Malzeme: Kantaron (Gentianalutea), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 15 gram kantaron konur. 10 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. Yemeklerden önce, birer kahve fincanı içilir.
Reçete: 9 - Malzeme: Ceviz yaprağı, Tuz, Su.
Hazırlanışı: 10 bardak suya; 1 avuç ceviz yaprağı ve 1 kahve fincanı dolusu sofra tuzu konur. 10 dakika kaynatıldıktan sonra banyo suyuna süzülüp, yıkanılır.
Reçete: 10 - Malzeme: Şerbetçiotu (Humuluslupulus), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 1 tutam (10 gram) şerbetçiotu konur. 10 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. Yemeklerden önce, birer çay bardağıiçilir.
Reçete: 11 - Malzeme: Kınakına kabuğu (Cinehona), Sirke.
Hazırlanışı: 1 litre sirkeye 10 gram kınakına kabuğu konur. Ilık bir yerde 8 gün bekletilir. Yemeklerden önce, birer kahve fincanı içilir.
Reçete: 12 - Malzeme: Pekmez, Tarçın.
Hazırlanışı: 2 su bardağı pekmeze; 1 tatlı kaşığı toz tarçın karıştırılır .Günde 2 kere, ikişer çorba kaşığı içilir.
Reçete: 13 - Malzeme: Yumurta, Toz şeker, Kakao, Süt.
Hazırlanışı: 1 su bardağı kaynamış süte; 2 tane çiğ yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı kakao konur. İyice karıştırıldıktan sonra içilir. Bu işlem, sabah ve ikindi vakitlerinde tekrarlanır.
Reçete: 14 - Malzeme: Patates, Maydanoz.
Hazırlanışı: 3 tane az haşlanmış patatesin kabukları soyulmadan doğranır. Üzerine, bol suyla yıkanmış maydanoz konup, yenir.
Reçete: 15 - Malzeme: Rivend(Rhubarbe), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya, 5 gram ravend konur. Kaynatıldıktan sonra süzülür. Günde 3 kere, birer çorba kaşığı içilir.
Reçete: 16 - Malzeme: Arslandişi (Karahindiba), Su.
Hazırlanışı: 4 bardak suya; 60 gram aslan dişi kökü konur. 10 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür, Sabah akşam, birer kahve fincanı içilir.
Reçete: 17 - Malzeme: Civanperçemi, Biberiye, Meyan kökü, Kınakına, Tarçın, Siyah üzüm, Andız pekmezi, Polen.
Hazırlanışı : 50 gram civanperçemi, 50 gram biberiye, 50 gram meyan kökü, 50 gram siyah üzüm tencereye konur. Üzerine 26 su bardağı su ilave edilir.
* 50 gram kınakına kabuğu ile 50 gram tarçın kabuğu havanda dövüldükten sonra tencereye boşaltılır. Kaynatılır.
* Su fokurdadıktan sonra 5 dakika daha kaynatılır. Soğuyuncaya kadarbeklenir. Sonra süzülüp buzdolabına konur.
* Her yemekte bu sudan 1 çay bardağı alınır, içine 1 tatlı kaşığı andız pekmezi karıştırılarak içilir.
*Ayrıca, her yemekte 1 çay kaşığı polen yenir.